Tebernüş Kireççi'ye SORU SOR

Nispetiye Caddesi

Zincirlikuyu’dan Boğaziçi Üniversitesi – Uçaksavar Sitesi ayrımına kadar giden caddedir. Lüks restoran, cafe ve eğlence mekanlarının adresi olan Nispetiye Caddesi, yüksek kira bedelleriyle anılan caddedir. Nişantaşı'ndaki Rumeli caddesi ile Anadolu Yakası'ndaki Bağdat caddesinin rakibidir.


Eğlencede büyük indirim! Oyunlar 1 TL! Esenyurt TİKİ Eğlence Dünyası!


Nispetiye Caddesi
Nispetiye Caddesi



Nispetiye Caddesi neresidir?



Zincirlikuyu'dan sağa kıvrılıp, Boğaziçi Üniversitesi'nin isminin görüldüğü yere kadar uzanan büyük caddedir... Meşhur kutu oyunu Monopoly'de en yüksek paraya satılan arsaları barındıran cadde... Yol üzerinde her bankanın şubesinin olduğu cadde... Üzerinde ilk açılan uluslararası restoranın Pizza Hut olduğu, daha sonrasında da Akmerkez'le anılan cadde... İstanbul'da yaşayıp 40'lı yaşlarda olan herkesin mutlaka bir anısının olduğu caddedir... Eskiler bu caddeyi daha çok Hasan Ali Yücel İlkokulu'yla, Bebek yokuşuna inen ilk sapaktaki Berber Şükrü'yle, Venüs Pastanesi'yle, Etiler Polis Karakolu'yla veya Altuğ Eczanesi'nin yanındaki Keçeciler Fırını ile hatırlar. Yeni nesil ise bu caddeyi gündüzleri; Diesel kotları, Ray-Ban gözlükleri, Prada ayakkabılarıyla aynı fabrikadan çıkmış halde dolanmak için; akşamları da cip ve spor arabalarıyla trafiğe neden olmak için hatırlıyor...



Nispetiye Caddesi’nin tarihçesi nedir?



Sabah Gazetesi yazarı Sinan Özedincik, 28 Mart 2010 tarihli bir yazısında Nispetiye Caddesi’nin tarihçesini şöyle özetliyor; 


“Etiler, bomboş bir alanken, 1947'de Etiler Yapı Kooperatifi'nin inşaatına başlaması ile 1950'de yerleşime açıldı. (Etiler Mahallesi, adını burada ilk villaları yaptıran yapı kooperatifinden almış.) 1998 İstanbul'unun trafiği en yoğun birkaç noktasından biri olan Nispetiye Caddesi 1950'lerde dar toprak bir yoldu. 1980 sonlarında, İstanbul'un gece hayatının önemli merkezlerini, lüks restoranları, şık dükkanları ve çoğu ithal mal satan mağazalarını üzerinde barındıran bir semt haline geldi. 1994 başında açılan Akmerkez; Levent'ten Etiler'e doğru giderken, Nispetiye Caddesi üzerinde, semtin girişine yakın bir noktada. Akmerkez lokasyon olarak, İstanbul'un en çok rağbet gören alışveriş merkezlerinden biri...”


Nispetiye, 90'ların sonlarında müziği, lezzeti ve trafiği ile konuşulurdu. En ünlü şarkıcıları aynı gece, cadde üzerindeki kulüplerde şarkı söylerken görebilirdiniz. Nostalji yapacak olursak... Caddenin girişindeki Arena'da, Kenan Doğulu her gece 'Roma'yı yakar'dı. İbrahim Tatlıses'ten Mahsun Kırmızıgül'e, Yıldız Tilbe'den Bülent Ersoy'a birçok sanatçının çıktığı Şamata Bar ve Keops Gece Kulübü hop oturtup hop kaldırırdı... İzzet Çapa'nın Jungle'ı, Stüdyo 54... Arto'nun ünlü olduğu Cımbız Bar... Coşkun Sabah'ların, Gülben Ergen'lerin sahne aldığı Sies... Ünlü Nispet gece kulübü... Hayko'nun çıktığı Club 29... Cenk Eren'in meşhur olduğu Dedikodulu Meyhane... Kuşum Aydın'ın Papyon'u... Sosyetenin aşklarının yaşandığı Fly Inn, High End, Deep... Akrep Nalan'ıyla Küfe Bar, kebaplarıyla He-De Hacı... Serdar Ortaç'ın meşhur olduğu Dalmaz Center... İsimleri saymakla bitmeyecek daha birçok mekan bu caddede açıldı ve kapandı...



Nispetiye Caddesi çöküş devrini ne zaman yaşadı? 



Sinan Özedincik’in yazısına göre; 2000'li yıllara gelindiğinde canlı müzik eskisi kadar reyting yapmadı. Gece kulüpleri ve barlar ardı adına kapandı. Bunların yerini banka şubeleri ve otomobil galerileri aldı. Sadece Etiler Şamdan ve TGI Friday's ile El Torito inat etti! Birkaç yıl önce Starbucks Coffee caddede bahçeli bir mekan açıp, iyi de iş yapınca gerisi geldi; diğer kafe zincirleri de caddede ardı ardına sıralandı. Böylece bugünlere kadar gelindi. Ama bu yazdan sonra her şey değişecek. 10 yılın sonunda ünlü cadde yine canlı müzik, gece kulübü, restoran ve kafeleriyle eski şanına kavuşma hazırlığında... Gayrimenkul fiyatları ve kiralar şimdiden yükselmeye başladı bile. Geçen kış sonu, işletmecilerin Kuruçeşme, Bebek, Bodrum ve Çeşme'de kendilerine uygun yer aradığı dönemde, Bahattin Demir tersini yaparak Etiler Şamdan'ın bahçesini kiraladı. Cookshop Etiler, doldu doldu taştı. Bu kış ortası ise Ankara'nın en meşhur kafesi Big Chefs geldi, bir dönemin efsanesi Club 29'un yerine kondu. Nispetiye Caddesi'nin düzeni değişti, trafik kilitlenmeye başladı. Ferit Şahenk, Ali Koç, Hamdi Akın, Özcan Tahincioğlu, Saruhan Tan, Revna Demirören gibi iş dünyasından birçok kişi buraya öğle yemeğine ve pazar kahvaltısına gelmeye başladı. Bunu tek başına, Big Chefs'in sahibi Gamze Cizreli başardı. Şimdi, Gloria Jean's Coffee'nin yerine İstinye Park'ın Milano'nun ünlü restoranı Panino Giusto açılıyor. Yılların Hacıdan'ının yerine, Dalmaz'ın karşısına Bakırköy'ün 25 yıllık işkembecisi Sarıhan, 'Sarıhan Gusto' adıyla 24 saatlik dünya mutfağı restoranı açıyor.



Nispetiye Caddesi kimleri hüsrana uğrattı?



Habertürk Gazetesi’nde Tayfun Topal’ın 25 Ağustos 2013 tarihli yazısı da şöyle; 


“Etiler Nispetiye Caddesi ile ilgili 12 08. 2012 tarihinde söyle yazmıştım: "Nispetiye savaşını kim kazanacak kim kaybedecek." Aradan zaman geçti. Aslında baktığınızda bir işletme için az denebilecek bir süre. Ama hepsi tek tek pes etti. Ne kadar haklı olduğumu buradan anlamışsınızdır sanırım. Şu gece hayatında bulunan işletmeci mekân sahibi insanları anlamıyorum. Bir yer iş yaptı diye sanki her yer iş yapacak gibi bakıyorlar. Şimdi Café Cadde kendini Bağdat Caddesi'nde kanıtlamış bir yer. Onun dışında bir yerde başarılı olması mümkün değil. Çünkü bir Kırıntı olma hayali var. Ancak Kırıntı'nın bilinmeyen bir büyüsü var. Çok yere açmıyorlar. Nişantaşı, Bağdat Caddesi ve Bebek'te var. Onun dışında bir yer açmıyorlar. Ayrıca hepsi ağzına kadar dolu. Aynı şekilde Cook Shop da öyle. Kalitesi her gün daha da yükseliyor. Ayşe Kazancı zaten bir işkadını olduğu için işi ciddiye alıyor. Diğer mekân sahipleri gibi lay lay lom yapmıyor. Yalıkavak Marina'da en çok iş yapan yer ne Billionare ne Cipriani ne de Nusret. En çok iş yapan yer şüphesiz Cook Shop. Ancak aynı ciroyu yaptıklarını zannetmiyorum. Tam orta ölçekte insanların gidip karnını doyuracağı bir yer. Şimdi Cafe Cadde de böyle bir atılım yapmak istedi ama maalesef olmadı. Café Cadde'nin Nispetiye'deki şubesi kapanalı yaklaşık iki ay oldu. Peki Café Cadde'nin yeri ne oluyor dersiniz. Eğlence hayatının yaramaz, bir o kadar zeki ismi İzzet Çapa, meşhur cafesi Limonata'yı açıyor. Geçen Nispetiye'den geçerken hummalı bir çalışma vardı. Yaklaşık bir ay içinde İzzet, Limonata'yı açar. Şimdiden nasıl olacağını çok merak ediyorum. İşin başında benim de tarzını çok sevdiğim Mimar Ali Türker var, çok başarılı. Bugün bir mekân yapsam "Al Ali Bey ne istiyorsan yap ben sana uyarım" derim. En son Etiler Balık Ev'i yapmış. 

Mekâna bayıldım. Tarzı çok sade ve rahatsız etmiyor. Diğer mimarlar gibi abuk sabuk şeyler yapmıyor. Neyse İzzet Çapa Etiler'in son günlerde biraz yıldızı sönen Nispetiye Caddesi'ne belki hareket getirir.”



Nispetiye Caddesi



Nispetiye 2012’de nasıl ‘trend cadde’ olmuştu? 



Akşam Gazetesi’nin 16 Eylül 2012 tarihli haberi şöyle; 


“Bu yılın en trend caddesi şüphesiz Nispetiye Caddesi olacak. Şamdan ve Günaydın Steak House'un da olduğu bölgede her gün yeni bir yeme içme yatırımı yapılıyor. Mekanların akşam saatlerinde doluluk oranı yüzde 70'lerden aşağıya düşmüyor. Nispetiye Caddesi'ndeki bu atılımın en büyük sebebi, bölgede birçok mülkü olan Doğuş Grubu'nun sektöre girişiyle oluştu...

GQ Club için geri sayım başladı

Doğuş Grubu Dream adı altında girdiği yeme-içme sektöründeki yatırımlarının ilk adımını Nusr-et Steak House'la yapmıştı. Bir diğer sürpriz proje de herkesten sır gibi saklanan GQ Club! Eski Friday's'in yerinde açılacak olan GQ Club'ın her detayıyla bizzat Ferit Şahenk'in ilgilendiğini duydum. Müzikten, mutfak bölümüne kadar Ferit Bey genç ve gelecek gördüğü isimlerle görüşmeler yapıyor... Nispetiye Caddesi'nin bir diğer yenisiyse Cafe Cadde... Bağdat Caddesi'nin en trend mekanlarından biri olmayı başaran Cafe Cadde'nin Etiler şubesi müşteri profili olarak daha çok manken, futbolcu ve ağır ağabeylerin ilgisini çekiyor. Bu yüzden tercih eden de var, rahatsız olan da... Big Chefs'te mekan sayısı çoğalınca doluluk oranının biraz azaldığını gözlemledim. Et sevenler için ise Nusr-et ve Günaydın Steak House günün her saatinde hatırı sayılır bir kalabalığa hizmet veriyor. Nusr-et tam bir fenomen olmuş durumda. Günaydın Steak House'da 'Şerif' lakaplı Süleyman Dilek'in et bilgisi lezzetlerin gerçek sırrı. Geçen hafta kapılarını müdavimlerine açan Etiler Şamdan, Nispetiye'nin en eski eğlence noktası. Bu yıl  eskisinden de iyi olacağı açılış gecesindeki ambiyanstan belliydi...”


Önerilen Bağlantılar : Anneler günü konut kampanyaları